Di Malaysia, Penang dikenal dengan tata kota yang rapi, indah, dan elegan seperti George Town. Tapi di balik itu semua ada surga kuliner tersembunyi yaitu Pulut Hitam ala Restoran Michelin Guide.
Ivy's Nyonya Cuisine, George Town, Pulau Pinang, Malaysia
Sebuah restoran yang terkenal dengan peranakan rumahan yang autentik, letaknya masuk gang tidak jauh dari jalan raya utama. Justru ini banyak wisatawan menjuluki surga kuliner tersembunyi. Menu yang wajib kamu coba adalah Dessert Pulut Hitam. Di Indonesia disebut Ketan Hitam namun Orang Malaysia menamai Pulut Hitam. Proses pengolahan yang pas dari beras ketan hitam pilihan hingga bertekstur lunak dan kenyal.Disajikan bersama gula merah, pandan, dan santan. Direstoran ini punya sentuhan khas rasanya creamy dan taburan nangka kecil-kecil menambah cita rasa lembut dan lumer saat masuk ke mulut.
Jadi, jangan sampai salah pilih restoran saat berkunjung di Penang, ya! Pastikan lidah mu mencicipi kelembutan Pulut Hitam di salah satu Restoran Michelin ini
Mau tau rekomendasi kuliner lainnya saat berkunjung ke Penang? Kontak Nelly Tour untuk dapatkan penawaran wsiata terbaik! Kontak kita sekarang juga!
Instagram : @nellytourtravel
Whatsapp : +62 812 3128 9668
Telepon : +03 1 99011483